亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
夏天气温高,朝阳区面条改良剂,湿度大,和好的面团在存放过程中都很容易出现面团自发的现象,而且面团也会变得稀软。主要是面团中含有微生物,气温偏高就会使微生物繁殖产气,造成面团发的厉害。
所以气温偏高时,和好的面团不要长时间放置,如需要放置,建议把面团放在冷藏箱里低温储存。
另外,五丰面粉强筋王和面条饺子改良剂都能很好的改善提高面团的筋度,抑制和延缓发面的速度。
如何验证面条饺子改良剂的效果?
五丰面条饺子改良剂广泛用于面条、拉面、烩面、拉条、刀削面、担担面和饺子、馄饨、烧麦皮等面制品中,加工出的面食口感十分筋道,面条改良剂的作用,而且表皮白亮;使用方法也很简单,面条改良剂生产厂家,只需把面条饺子改良剂撒在面粉中,适当混合均匀加水和面即可。只要了解掌握本品的使用方法,就能用普通的面粉加工出优质面制品,达到价格高的髙筋专用粉的效果,能给加工者带来很好的经济效益。
关于验证面条饺子改良剂的使用效果很简单,只需要把含有面条饺子改良剂和没有添加面条饺子改良剂的面制品煮熟,对比一下外观和品尝一下即可。
五丰生物 面条饺子改良剂的作用:
1.能够提高产品的操作性能和机械加工性能
2.能够有效遏制制品的褐变现象,延长面条的存放时间
3.改善制品的白亮色泽,使制品呈现乳白色,面条改良剂做饺子皮,改善面条灰暗而无光泽现象,而且使成品耐煮、耐泡、不浑汤、表皮光亮、面条筋道而柔软、富有弹性、不粘牙,提高面条的爽滑度,使口感滑爽。
使用方法:加入干面粉中拌匀,再加水和面。
适用范围:面条、水饺皮、馄饨皮、烧麦皮等非发酵生湿面制品。
添加量:按面粉用量的0.1-0.3%添加。
朝阳区面条改良剂|山东五丰生物|面条改良剂做饺子皮由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司(www.sdwfsw.com)是山东 德州 ,其它的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在山东五丰生物领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创山东五丰生物更加美好的未来。
陈经理女士
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