亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
禹城五丰复配食品添加剂有:馒头改良剂美白师傅、烤饼伴侣、馒头伴侣、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王、面包改良剂、小麦粉处理剂等。
馒头改良剂的作用主要使蒸出的馒头又白又大,而且复蒸效果很好,顾客把凉馒头再蒸热,馒头仍然白大松软,这样就会给馒头房带来很多的回头客。
馒头改良剂适用于各种类型的馒头、包子、烧饼等发酵食品,能使馒头、包子等食品表面光滑,内部结构均匀,口感更柔软,体积更大。
五丰生物馒头不白的原因
五丰生物 馒头不白的原因
对于馒头加工者来说,表皮亮白,体积大而饱满,馒头改良剂有什么作用,口感松软而有弹性的馒头才是好馒头。而馒头房蒸馒头有时会碰到馒头不白的现象,出现这种现象一般有以下几个原因
(1)一般都是面粉的质量问题。面粉厂如果使用了芽麦、新麦、秕麦、霉变小麦等加工的面粉,馒头改良剂 成分,蒸出的馒头就会出现不白的现象。
(2)采用老面发酵,加碱过量造成馒头发黄。
(3)有些地区的水质偏碱性,把馒头再次馏热时,容易出现馒头不白的现象。遇到此问题时,可以在水里加适量的白醋。
蒸馒头时添加五丰生物 馒头改良剂就能很好的解决馒头不白的问题。使用五丰生物 馒头改良剂制作馒头操作也很简单,馒头改良剂是什么,只需在和面时加入面粉中即可,蒸出的馒头不仅又白又大,口感松软效果好。而且馒头复蒸效果很好,盐城馒头改良剂,把凉馒头再馏热,馒头仍然白大松软,很受顾客的欢迎!也使馒头加工者的生意更加红火,获得更好的效益!
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