济源面条饺子改良剂、山东五丰(优质商家)面条饺子改良剂的作用
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
山东五丰面条饺子改良剂及应用实例
如何验证面条饺子改良剂的效果？
济源面条饺子改良剂、面条饺子改良剂的特点山东五丰生物优质商家由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 德州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领山东五丰生物和您携手步入辉煌，共创美好未来！
应用特点：
延缓面条，饺子皮褐变时间；
增加湿面条的筋度、爽滑性和保水性；
使制品耐煮耐泡、不浑汤；
提高制品透明度，济源面条饺子改良剂，使之光滑有弹性
提高制品放入口感咀嚼性和爽口性；
减少面条的断条率
配料：
黄原胶（10%）、海藻酸钠（10%）、六偏磷酸钠（6%）、三聚磷酸钠（6%）
焦磷酸钠（6%）、碳酸钠（6%）、磷酸三钙（6%）、硬脂酰乳酸钙（5%）、
葡糖氧化酶（1%）、脂肪酶（1%）、食用玉米淀粉
使用方法：
将本品缓慢加入水中溶解成胶状液，再加入面粉和面。添加量：0.3%
应用实例饺子皮制作过程：
1.准备原料（中筋粉1000g / 温水500-550g / 盐10-20g / 山东五丰面条饺子改良剂3g化入温水
3.加入面粉和盐，充分地和面揉面
4.将面团松弛30分钟
5.使用压面机压片并用模具成型，或揪成剂子手工擀制成面皮
如何验证面条饺子改良剂的效果？
五丰面条饺子改良剂广泛用于面条、拉面、烩面、拉条、刀削面、担担面和饺子、馄饨、烧麦皮等面制品中，加工出的面食口感十分筋道，而且表皮白亮；使用方法也很简单，做馄饨皮用面条饺子改良剂，只需把面条饺子改良剂撒在面粉中，适当混合均匀加水和面即可。只要了解掌握本品的使用方法，面条饺子改良剂的特点，就能用普通的面粉加工出优质面制品，达到价格高的髙筋专用粉的效果，面条饺子改良剂的作用，能给加工者带来很好的经济效益。
关于验证面条饺子改良剂的使用效果很简单，只需要把含有面条饺子改良剂和没有添加面条饺子改良剂的面制品煮熟，对比一下外观和品尝一下即可。
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陈经理女士
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