海南无铝油条膨松剂_山东五丰生物_无铝油条膨松剂有害吗
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
五丰复合膨松剂
五丰复合膨松剂一般由三种成分组成：碳酸盐类、酸性盐类、淀粉和脂肪酸等。复合膨松剂可根据碱式盐的组成和反应速度分类。
碱性原料分类
（1）单一剂式复合膨松剂以NaHCO3与酸性盐作用而产生CO2气体。
NaHCO3+酸性盐→CO2↑+中性盐+H2O
（2）二剂式复合膨松剂以NaHCO3与其他会产生CO2气体之膨松剂原料和酸性盐一起作用而产生CO2气体。
（3）氨系复合膨松剂除能产生CO2气体外，无铝油条膨松剂厂家，尚会产生NH3气体。
产气速度分类
（1）快性发粉通常在食品未烘焙前，而产生膨松之气体。
（2）慢性发粉在食品未烘焙前，海南无铝油条膨松剂，产生的气体较少，无铝油条膨松剂价格，大部分均在加热后才放出。
（3）双重反应发粉含有快性和慢性发粉，二者混合而制成。
五丰复合膨松剂
配料
焦磷酸二氢二钠（20%）、碳酸氢钠（40%）、食用玉米淀粉、碳酸钙（15%）、磷酸二氢钙（5%）、木聚糖酶（1%）。
适用范围
适用于油炸面制品。
添加量
按照生产需要适量添加，一般为面粉的1%-3%。
特点
比传统含矾膨松剂省油，无铝油条膨松剂哪家好，起发性更好，口感好，无铝更健康。
五丰生物优质品牌、无铝油条膨松剂厂家、海南无铝油条膨松剂由山东五丰生物科技有限公司提供。五丰生物优质品牌、无铝油条膨松剂厂家、海南无铝油条膨松剂是山东五丰生物科技有限公司（ycwufeng.1688.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：邵文文。
陈经理女士
手机：13256273978
