泰安油条膨松剂-山东五丰生物发货及时-油条膨松剂批发
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
一：安全：不含明矾等在国外已被禁止的有害物质，完全符合GB2760等相关规定。
二、：根据使用产品的不同特点，相继开发快性膨松剂，慢性膨松剂，双重膨松剂三种类别，上述三种产品，均不同程度利用双重发酵原理，保证发酵完全。
三、效果：外观和口味上都保持品质，油条不变形、不吸油等，如蛋糕等表面平整、均匀，无塌陷；组织细腻、绵密；口感松软，无涩味。
四、用法和用量：直接随料加入，用量只及常规发泡粉的一半。
五、使用范围 ：适用于油条、面包、饼干、馒头、粉条等面食品。
油条膨松剂的产品特点主要体现在通过应用油条膨松剂改善油条操作性能，使面团柔韧性和延伸性好，软而不粘手。提高在油炸时的膨胀性和持气能力，起泡均匀，组织细腻、皮薄而松脆。油条膨松剂适应性好，适合机器或人工制胚。炸制后的油条口感好，外酥里嫩。另外我们还要注意到的是通过油条膨松剂的使用改善炸后的色泽，金黄诱人。更多关于油条膨松剂的相关知识我们将继续为您整理带来，敬请期待
油条膨松剂是可以代替酵母粉，但是需要我们注意到的是做油条一般是用酵母粉来发面，或者是泡打粉、苏打粉之类的。 另外我们还应该注意到的是酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少;
除此之外，我们还应该了解到的是目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的等发酵行业应用较广泛。 特别需要注意了解到的是一点就是酵母粉是膨松剂的一种，油条膨松剂也是属于食品添加剂，在很多的食物中都会使用膨松剂的。
陈经理女士
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