亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
秋叶丹馒头改良剂主要是对馒头品质进行改良的食品添加剂,在制作馒头时,使用普通的面粉添加秋叶丹馒头改良剂,就可以使蒸出的馒头表皮亮白,体积大而饱满,口感松软而有弹性好吃的大馒头。而且使用秋叶丹馒头改良剂制作馒头操作也很简单,只需在和面时加入面粉中即可。馒头房和从事馒头加工的单位,使用秋叶丹馒头改良剂可以大大提高馒头的外观和口感,从而也使馒头加工者的生意更加红火,获得更好的效益。
富含多种有效成分
一:酵母营养剂:
酵母营养剂主要包括铵盐、钙盐等。面团发酵是否顺利取决于酵母是否正常生长繁殖,要使酵母正常生长,首先必须满足酵母细胞的一些营养物质。酵母营养剂能够提供酵母在发酵过程中的营养物质,使酵母大量增殖,提高发酵能力。
二:乳化剂:
乳化剂的主要目的是增强面筋筋力,增大馒头制品体积。另外乳化剂还可以与面粉中的直链淀粉结合,在一定程度上可以抑制馒头的老化,延长保鲜期。
秋叶丹馒头改良剂能够从不同角度改善馒头内外部指标,目标明确、特点突出。
特点一:显著增大馒头体积,增强馒头挺立度,使馒头形状更加饱满。
特点二:明显改善馒头内部组织结构,使内部组织更加均匀、细腻,柔软富有弹性。
特点三:明显提高馒头表皮的白度、光亮度、细腻度,使馒头表皮更亮白,色泽更自然。
特点四:改善口感,使馒头更加香甜绵软有嚼劲。
陈经理女士
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